Sueno – vino de la isla

Weinshop

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Degustationsset

Sueño Degustationsset

Je eine Flasche

Sueño Rosado
Sueño Sauvignon Blanc
Sueño Macabeo

Beschrieb der Weine siehe Texte bei den Einzelweinen.
Preis: CHF 57.00  (statt 60.50)

Vino de la Isla Degustationsset

Je eine Flasche

Resident Blanco
Resident Rosado
Son Campaner Merlot

Preis: CHF 65.00 (anstelle CHF 73.-)

Aktionsset 12 Flaschen Resident Rosado

Mediterrane Interpretation von Frische und Stil in Rosa.

Hergestellt aus den Rebsorten Cabernet Sauvignon, Merlot und Tempranillo ist dieser fruchtig-frische Rosé-Wein ein treuer Begleiter durch den Sommer und die angenehmen Frühlingstage. Ein ganzer Korb voller Fruchtaromen gepaart mit dem ausgewogenen Spiel von Säure und Fruchtsüsse machen diesen Wein zu einem ganz besonderen Erlebnis. Der Resident Rosado passt hervorragend zu leichten Salaten mit Ziegenkäse, Gambas und Lachsgerichten, Melone und Schinken und eignet sich bestens als Terrassenwein. Florale Noten, frische Erdbeere, Himbeere, Wassermelone, Kaktusfeige.

Alkohol: 13.5 % vol.
Herkunft: Binissalem / Mallorca
Preis: Preis CHF 220.-  (anstelle CHF 264.-)
Bezahle 10 erhalte 12 Flaschen

Einzelflaschen

Sueño Rosado

Sein Name deutet bereits darauf hin: Der zart lachsfarbene Rosado Sueño – Traum auf Spanisch – lädt mit seinen floralen, duftigen Noten zum Träumen von Urlaub und warmen Sommernächten ein.

Gekeltert aus der Rebsorte Monastrell, bezaubert seine Nase mit einem floralen Bouquet aus weissen und pinken Rosen. Am Gaumen verführt er mit erfrischenden Noten von Wassermelone und schmackhaft-süssen Apfelringen. Mit seiner lebendigen, gut eingebundenen Säure verspricht er Frische und erzeugt angenehmen Trinkfluss, der unbeschwert zum nächsten Glas auf der Terrasse einlädt.Doch auch Pasta- und Lachsgerichte freuen sich auf eine harmonische Weinbegleitung durch den Sueño Rosado.

Alkohol: 13.5 % vol.
Herkunft: Santa Margalida / Mallorca
Preis: CHF 20.50 

Sueño Sauvignon Blanc

Mit Noten von Holunderblüte, schwarzer Johannisbeere und Maracuja in der Nase zeigt der Sueño Sauvignon Blanc eine fruchtig-würzige und Rebsorten-typische Aromatik. Am Gaumen findet sich eine traumhafte Kombination aus exotischer Passionsfrucht, süsser Holunderblüte und spritzig herber Cassis.
Mit kraftvollem Körper, Struktur und Schmelz zugleich, sorgt dieser Sauvignon Blanc für langanhaltendes Trinkvergnügen.

Ausgezeichnet als Aperitif, passt er auch wunderbar zu Vorspeisen, Spargel, gekochtem oder gegrilltem Fisch, Meeresfrüchten und leicht würzigem, weissem Fleisch.

Alkohol: 13.5 % vol.
Herkunft: Santa Margalida / Mallorca
Preis: CHF 20.50 

Sueño Macabeo

Typisch für die Rebsorte Macabeo präsentiert sich dieser erfrischende Vino Blanco mit geradliniger Leichtigkeit. Das zarte Zitronengelb deutet die geschmackliche Eleganz des Sueño Macabeo bereits an.

Die feinen Noten von Zitrusfrüchten im Zusammenspiel mit duftigen, frisch-fruchtigen Aromen von Apfel und Banane, sowie der salzigen Mineralität am Gaumen machen diesen Wein so animierend und trinkfreudig. Er harmonisiert wunderbar mit Meeresfrüchten und Salatvariationen, wie auch Tapas und Antipasti.

Alkohol: 12.5 % vol.
Herkunft: Santa Margalida / Mallorca
Preis: CHF 19.50 

Resident Rosado

Mediterrane Interpretation von Frische und Stil in Rosa.

Hergestellt aus den Rebsorten Cabernet Sauvignon, Merlot und Tempranillo ist dieser fruchtig-frische Rosé-Wein ein treuer Begleiter durch den Sommer und die angenehmen Frühlingstage. Ein ganzer Korb voller Fruchtaromen gepaart mit dem ausgewogenen Spiel von Säure und Fruchtsüsse machen diesen Wein zu einem ganz besonderen Erlebnis. Der Resident Rosado passt hervorragend zu leichten Salaten mit Ziegenkäse, Gambas und Lachsgerichten, Melone und Schinken und eignet sich bestens als Terrassenwein. Florale Noten, frische Erdbeere, Himbeere, Wassermelone, Kaktusfeige.

Alkohol: 13.5 % vol.
Herkunft: Binissalem / Mallorca
Preis: CHF 22.00 

Resident Blanco

Freudig-fruchtiger Weisswein mit Frische und Charakter. Dieser jugendliche Weisswein mit einem frischen Säuregerüst und seinen vielschichtigen Aromen von Holunderblüten, Pfirsich und dezent vegetabilen Noten. Ein typischer Inselvertreter der Rebsorten Sauvignon Blanc und Viognier.
Kombinieren Sie den trockenen, fruchtig-frischen Resident Blanco mit leichten, sommerlichen Gerichten oder geniessen Sie ihn einfach so an geselligen Frühlings- Sommerabenden auf der Terrasse. Holunderblüten, Stachelbeere, Steinobst.

Alkohol: 13.5 % vol.
Herkunft: Binissalem / Mallorca
Preis: CHF 24.50 

Son Campaner Athos

Edle Cuvée aus Merlot, Syrah, Cabernet Sauvignon, sowie der typisch mallorquinischen Rebsorte Manto Negro.In dunklem Kirschrot eingefärbt verbreitet der Athos eine Vielfalt von Aromen nach roten Früchten, nach Vanille und Zedernholz.
Klassisch auf der Maische vergoren wurde der Athos fast eineinhalb Jahre in Holzfässern aus französischer Eiche ausgebaut. Anschliessend durfte er zwei Jahre in der Flasche reifen. Der Athos ist der perfekte Begleiter zu den verschiedensten Fleischgerichten – ob mit oder ohne Sauce.
Rote Früchte, Zederholz, Vanille.

Alkohol: 13 % vol.
Herkunft: Sencelles / Mallorca
Preis: CHF 27.50 

Son Campaner Merlot

Ein intensives Granatrot erstrahlt im Glas. Ein Potpourri aus roten Früchten, Vanille sowie der Duft nach Schokolade umschmeicheln Ihren Gaumen.
Während des 15-monatigen Ausbaus in neuen 500-Liter Fässern und gebrauchten 225-Liter Barriques aus französischer Eiche erlangte dieser Merlot sein erstklassiges Reifepotential.
Er ist nicht nur ein Wein für gemütliche Abende, sondern auch der perfekte Begleiter zu Schmorgerichten, zu Lamm oder zu einem saftigen Steak. Aromen: Dunkle Beeren, Vanille, Würzige Noten, Schokolade.

Alkohol: 14.0 % vol.
Herkunft: Sencelles/ Mallorca
Preis: CHF 29.50 

Ich liebe es mit Wein zu kochen. Manchmal gebe ich ihn sogar ins Essen.